「地産地消推進料理コンテスト」の入賞作品のレシピを紹介します
タイトルをクリックしてご覧ください。
最優秀賞
優秀賞
南信州地産地消推進協議会賞
審査員特別賞
さんさん黒茶豚のゼリー寄せ(テートドフロマージュ)りんごのサラダと里芋のテリーヌ
さんさん黒茶豚肩ロースのローストと豚足の煮込み五平餅風の焼きリゾットとりんごのチャツネ添え
松川町特産のフルーツもマチュドニアと市田酪農のヨーグルトムースシードルを注いで
「地産地消推進料理コンテスト」の入賞作品のレシピを紹介します
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さんさん黒茶豚のゼリー寄せ(テートドフロマージュ)りんごのサラダと里芋のテリーヌ
さんさん黒茶豚肩ロースのローストと豚足の煮込み五平餅風の焼きリゾットとりんごのチャツネ添え
松川町特産のフルーツもマチュドニアと市田酪農のヨーグルトムースシードルを注いで